Fix #1759: 量化南派红烧肉与简易炒糖色的模糊变量，消除模块集成Bug

- 糖重量量化：50g，附基准比例（每1000g肉:50g糖）
- 操作2歧义修复：明确爆香后必须立刻加400ml开水中止反应
- 操作开头新增高能预警块，提醒提前备料
- 肉块标准化：3cm×3cm×3cm正方体，附收缩后约2.5cm说明
- 补全小葱(30g)、大蒜(25g)重量参数
- 料酒总量声明30ml（焯水20ml+炖煮10ml）
- 辅料重构为A包(去腥)/B包(炖煮)，消除B包重复调用Bug
- 修复步骤9-10时序冲突：炒糖色→爆香→下肉翻炒→加水炖煮

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>