feat: 支持 sing-box tailscale 的 ssh-server 配置并补充说明

- 增加 `ssh-server` 到 `ssh_server` 的映射能力，支持布尔开关和对象配置（enabled/disable-pty/disable-sftp/disable-forwarding）
- 更新 `scripts/demo.js` 注释：补充 sing-box 说明和 `ssh-server` 示例配置