fix(app): 优化认证流程和 JSON 修复功能

- 修改认证流程，增加匿名模式下只尝试获取访客令牌的逻辑
- 优化 JSON 修复功能，采用预处理 -> json-repair -> 后处理的统一流程
- 添加路径过度转义和命令多余引号的修复方法
- 更新日志配置，移除冗余的处理器
- 调整 Docker 忽略文件夹，增加 tests 和 docs 目录
- 删除 JSON 修复的单元测试文件