📝 docs(docker): 添加预构建镜像部署方式说明

- 在 README.md 中新增 Docker Hub 预构建镜像的快速部署方式
- 包含完整的 docker run 命令示例和环境变量配置
- 区分预构建镜像和本地构建两种部署方式的使用场景
- 更新 deploy/README_DOCKER.md 添加详细的镜像优势说明
- 提供预构建镜像的更新流程和清理命令
- 优化文档结构，使用更清晰的标题和分类